Молочный шоколад «Сибирский кедр» с земляникой и брусникой — это прорыв в шоколадном деле! Лучшие шоколатье, отбросив все условности, создали настоящий молочный шоколад, каким он должен быть. В каждой плитке шоколада «Сибирский кедр» содержание какао не менее 42%. В нём таёжные ягоды невероятным образом сочетаются с африканскими какао-бобами и молоком.
Земляника — ягода со многими полезными свойствами: поддерживает наилучший уровень гемоглобина в крови, восполняет запасы витаминов группы В, а также биотина, магния и цинка. В ней много витаминов А, Е, йода, калия, железа, фосфора и кальция, пищевых волокон, дубильных веществ, каротина и пектинов. Земляника содержит множество полезных веществ, в том числе, фолиевую кислоту и марганец, которые необходимы для роста и правильного развития детей.
Несмотря на сладкий вкус, сахара в землянике даже меньше, чем в лимонах — именно поэтому её можно есть и при сахарном диабете.
Кроме того, земляника содержит ретинол и аскорбиновую кислоту, которые увеличивают сопротивляемость простудным заболеваниям. Она помогает коже сохранять упругость, благотворно влияет на пищеварение, улучшает зрение и помогает предотвращать болезни сердца и кровеносных сосудов.
И не случайно слово «клубничка» используется как синоним чего-то сладострастного. Наука доказала — эти ягоды действительно можно считать природным средством, пробуждающим любовный пыл. В их семенах — маленьких косточках — содержится немалое количество биологически активного цинка, который влияет на увеличение выработки половых гормонов.
А исследователи из Саратовского ГМУ имени В. И. Разумовского выяснили, что ягоды земляники могут помочь в лечении болезней почек, подагры и других нарушений солевого обмена.
Брусника — настоящая северная ягода, которая прекрасно себя чувствует в таёжных и тундровых условиях. Она богата антиоксидантами полифенолами и флавоноидами, витамином С, и витамином Р, в сочетании с повышает прочность капилляров. Есть в бруснике и витамин К, который играет важную роль в работе почек, витамин Е, необходимый для здоровья кожи, бетакаротин, полезный для зрения, и витамины группы В, обеспечивающие крепость нервной системы, а также сахар, минеральные соли, пектиновые и дубильные вещества, органические кислоты.
Брусника весьма полезна при гипертонии и атеросклерозе. Брусника улучшает обмен веществ, способствует выведению из тела ядов и холестерина.
Состав плитки шоколада.
Какао тёртое, молоко сухое обезжиренное, сахар тростниковый, какао-масло, брусника сублимированная, лецитин подсолнечный (эмульгатор), вытяжка земляники.
Массовая доля общего сухого остатка какао — 42%.
Энергетическая ценность: 570 ккал | 2 385 кДж
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
белки: 12 г
жиры: 39 г
углеводы: 42 г
Срок годности: 6 месяцев.
Условия хранения: +5 до +25°С при относительной влажности воздуха не более 75%.
Масса: 100 грамм.